抽血注意事项
需严格空腹抽血的项目主要包括:血糖、血脂、肝功能(主要是胆红素和转氨酶)、肾功能(主要是血尿素、尿酸和肌酐)、血液黏度检查。
非严格空腹项目包括:血常规、凝血功能、糖化血红蛋白、血沉、贫血相关指标、免疫学项目包括抗原抗体类检验、心肌标志物、肿瘤标志物、核酸类检测。
需要注意的是,内分泌功能相关的多项指标容易受进食的影响,且需要注意抽血的时机。所以,接受此类项目检验时,最好提前咨询医生或检验科,以免耽误了时间。
此外,所谓“空腹”是指禁食8小时以上,但并不是禁食时间越长越好,超过16小时的空腹也会对很多检验结果造成影响,所以最佳禁食时间为8~12小时。采血前不需刻意禁水,空腹可以喝白开水,但是牛奶、咖啡、酸奶和其他类型的饮料等是被禁止的。
红薯长黑斑不可食用
一些家庭会一次性购买较多红薯存放在家里,但时间一长,有的红薯会发芽、长斑。只要把长的芽去掉,红薯还是可以吃的。但如果红薯长了黑斑,或是有褐色的、腐败发霉状的斑点,就绝对不能吃了。红薯被黑斑菌污染后所产生的毒素,是蒸、煮、煎、炸等烹饪方法无法去除的,即使把坏的部分切掉,也不能保证剩余红薯中没有黑斑菌。食用了变质腐败的红薯,轻者恶心、呕吐、腹泻,中毒较深的人,可能会有头疼、头晕,甚至昏迷死亡的情况出现。
血压高为何要补叶酸
叶酸是人体细胞生长和繁殖所需的一种B族维生素。为了预防新生儿神经管缺陷,建议备孕期以及妊娠初期妇女补充叶酸。
同型半胱氨酸,是人体摄入含有蛋氨酸的食物代谢过程的中间产物,正常情况下,它会在叶酸和其他B族维生素的帮助下被代谢清除。因此,如果叶酸摄入不足,可能会造成同型半胱氨酸水平升高。
研究发现,同型半胱氨酸水平升高与心脑血管疾病、中枢神经系统疾病、眼科疾病等多种疾病相关。不仅如此,由于叶酸缺乏导致的同型半胱氨酸水平升高,还是动脉粥样硬化和心血管疾病的独立危险因素。
在我国高血压患者中,叶酸缺乏和同型半胱氨酸水平升高的比例较高。因此,对于合并同型半胱氨酸水平升高的心血管高危人群和高血压患者,推荐补充叶酸来降低同型半胱氨酸水平。
需要注意的是,并不是所有高血压患者都需要补充叶酸,如果同型半胱氨酸水平并未升高,却盲目补充叶酸,可能会导致免疫力降低、引发其他疾病的风险。所以,是否需要额外补充叶酸,要听医生的,医生会根据你的具体情况进行建议。
另外,叶酸是一种维生素,在日常膳食中也能够获得,比如绿叶蔬菜、豆制品、藜麦、动物肝脏、瘦肉、蛋类等是叶酸的良好食物来源。缺乏叶酸的人群可以首先考虑从饮食上加以补充。