过端午，粽子怎么吃才能更健康？专家提醒：市民习惯把粽子当早餐来吃，其实这是不可取的。早晨是人的胃肠道功能最弱的时候，而由糯米为主要原料的粽子黏性高，不易消化，一旦进食过多，会刺激胃酸分泌，可导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发，还会出现泛酸、烧心、恶心等情况。

    晚上睡觉前也尽量不要吃粽子，否则会导致胃胀。如果一定要吃，最好在食用后散散步、慢跑、做做运动，这样便于胃肠蠕动，促进消化，或者吃些山楂片、健胃消食片、酵母片来帮助消化。

    粽子最好在两餐之间吃，中午吃为宜。粽子最好热吃，凉食易伤胃。另外，粽子一般只能提供六大类食物中的主食、肉类与油脂，在吃粽子时最好搭配一些蔬菜、水果，增加纤维素和维生素的摄入。如果过节家里自己包粽子，要把握现包、现吃的原则，而从超市中购回的冷冻粽子，应蒸煮透了再吃。